Recipes

Basa Fish Kababs

Ingredients

  • 50g/1 lb basa fillets
  • 2 large oranges
  • 1 pink grapefruit
  • 1 bunch fresh bay leaves
  • 1 tsp finely grated lemon rind
  • 3 tbsp lemon juice
  • 2 tsp clear honey
  • 2 garlic cloves, crushed
  • Salt and pepper

Method

  1. Cut basa fillet into pieces.
  2. Use a sharp knife, pith from the oranges and garpefruit. Cut out the segments of flesh, removing all remaining traces of the pith and dividing membrane.
  3. Thread the pieces of fish alternatley with the orange and grapefruit segments and the bay leaves onto 8 skewers. Place the kebabs in a shallow dish.
  4. In a small bowl, mix together the lemon rind and juice, the honey and garlic.
  5. Pour overs the fish kebabs and then season well.COver and chill for 2 hours. turning occasionlly.
  6. Preheat the grill (broiler) to medium. Remove the fish kebabs from the marinade and place on the rack.
  7. Cook for 7-8 minutes. turning once, until cooked through.
  8. Drain, transfer to serving plates and serve with crusty bread and a fresh mixed salad.

Baked Lemon Basa

Ingredients

  • 1-1/2 Ibs. Basa fish Fillets
  • 2 tbsp fresh parsely. chopped
  • 1 lemon (6 wedges)
  • 1 tbsp oil
  • Salt and fresh ground pepper to taste
  • 1 tbsp lemon juice

Method

  1. In bottom of shallow baking or broiling pan, spread oli,lemon juice,and pepper.
  2. Swish fish around in pan, coating both sides. Sprinkle with parsely.
  3. Broil 3-4 minutes on each side or until edges are browned.
  4. Serve with lemon wedges and sprinkle with salt or additional lemon and pepper.

Пожалуй, никому из родных Сэмми не следовало уезжать из Кореи.

Он заметил какую-то рассеянность.

Если они не найдут штуку, протыкающую озоновый слой, не будет причин для секретности.

В следующий раз будь сдержаннее, сказала она, рабочая сила обходится недешево.

Добравшись до автомобильного кладбища, Мейтланд приник к спине Проктора.

Перевернутое стеклянное дерево на потолке горело, но то был не огонь.

Как трепетало при этом мое сердце!

Они воспроизвели "бесплатный скачать обои для мобильный телефон" структуру вещества, тайны которой мы так и не знаем, и предоставили все это естественной эволюции.

Наконец, пожав плечами, он стал звонить.

Странно потому, что даже кратчайшее нажатие на "скачать игру на телефон лего" курок этих автоматов вызывает очередь в дюжину "скачать игру мини ниндзя бесплатно" выстрелов, не меньше, и длительностью "игры войнушки стрелялки скачать" в целую секунду.

Дживс растаял с выражением почтительного сочувствия на лице, а Билл опустился в кресло и сжал голову ладонями.

Охранники у ворот пытались кое-как себя спасти.

Когда Римская Империя была еще "Про козленка который умел считать до десяти" крохотной деревушкой на берегу Тибра, они уже служили царям и властителям.

воскликнула она и опять внезапно перестала петь.

Он услышал его сквозь сон, а продрав глаза, проворно соскочил с кровати и выбросил вперед кулак, рассчитывая сокрушить незваного гостя.

Понимаешь, старушка мама от тебя просто без ума.

Ты слишком взволнована, решил Натан.

Начал вторую "Нож" тысячу, грустно усмехнулся он, ребенок учится ходить.